原味培根尖椒
“ 培根肉，又叫烟熏肉，就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。培根的风味加上尖椒的清淡的香气真是另有一番味道呢。我家一直用培根炒菜。每次 都要放一些料酒 糖 葱姜什么的，这些辅料遮挡了培根的味道。我现在才发现原味的培根最好吃了。”
[主料]
培根：适量
[辅料]
尖椒：适量
[配料]
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[原味培根尖椒的做法步骤]
1、准备好原料。
2、培根切小片 尖椒切块。
3、锅中放入少量的油，倒入培根煸炒至变色。
4、加入几滴酱油，也可以不加。
5、倒入尖椒翻炒片刻 即可。
6、培根的咸度已经够了，什么也不用加了。
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