快好知 kuaihz


咖喱鸡饭
“ 鸡肉切丁,放料酒、生抽、糖、食盐、胡椒粉、花椒粉腌制,其他食材切丁备用” [主料] 鸡肉:200克 土豆:4个 [辅料] 洋葱:1个 香菇:3朵 玉米粒:适量 黄瓜:半根 胡萝卜:半根 味好美红咖喱:1瓶 口味:原味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [咖喱鸡饭的做法步骤] 1、所有食材切丁备用,鸡丁腌制中。 2、油热后放鸡丁煸炒,6成熟后放入切好的食材。 3、土豆稍变软后放咖喱酱,大火炖,最后放小黄瓜丁,翻炒起锅。