#冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤“ 孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。”
[主料]
鸡蛋:2个
胡萝卜:30克
香菇:50克
茼蒿:50克
[辅料]
油:0.5勺
盐:2匙
味精:0.2匙
香油:少许
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:十分钟
难度:普通
[芙蓉鲜蔬汤的做法步骤]
1、准备原材料香菇、茼蒿、胡萝卜、鸡蛋备用。
2、香菇洗净去蒂在开水中焯水后立即放入冷水中过凉。
3、香菇沥干水分切成片状。
4、茼蒿洗净切成小段。
5、锅中倒入底油放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。
6、放入香菇大火快速翻炒。
7、添加适量清水或高汤大火煮开。
8、放入茼蒿段中火即可。
9、开锅后淋上蛋液。
10、芙蓉花成型放入盐和味精调味均匀最后滴入几滴香油即可出锅享用。
11、鲜美可口的芙蓉时蔬汤装入容器中。
12、搭配小花卷、鹌鹑蛋、香肠一起吃就是营养早餐。
13、这个汤水营养丰富适合各类人群食用。
14、芙蓉时蔬汤制作方便快捷是上班族的首选美味。
15、一顿丰盛的营养早餐会给你带来一天的好心情。
[小窍门]
孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 早餐 午餐 晚餐