香菇腐竹
[主料]
香菇：适量
腐竹：适量
[辅料]
大蒜：适量
辣椒：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇腐竹的做法步骤]
1、腐竹提前用温水泡发，清洗食材备用
2、锅中热油炒香蒜末辣椒
3、加入香菇翻炒
4、加入腐竹翻炒
5、加入清水盐少许酱油盖锅闷煮
6、加入蒜苗翻炒断生即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐