金稞寿司卷
“ 金稞寿司卷，低脂不长胖的健康小食，更让小孩子喜欢的经典美味。”
[主料]
金稞米：50g
大米：100g
海苔片：数张
[辅料]
黄瓜条：适量
胡萝卜条：适量
火腿肠条：适量
鱼子酱：适量
[调料]
寿司醋：适量
沙拉酱：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[金稞寿司卷的做法步骤]
1、将金稞米和大米一起在电饭煲中蒸熟，放适量寿司醋抓匀。
2、将抓匀的熟金稞米和大米均匀的铺在海苔片上。
3、依次放入黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条、沙拉酱。
4、将放好所有食材的海苔片卷起来。
5、将卷好的海苔卷切成大小均匀的小块。
6、在寿司上放入适量的鱼子酱，装盘即可。
[小窍门]
金稞米和大米按照1:2的比例入电饭煲蒸煮，如果喜欢口感软一些，在蒸煮前可将金稞米浸泡30分钟口感更佳哦。
使用的厨具：其他、电饭煲
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