自制薯片
“ 简单易学，求赞，求关注，求收藏。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
麻辣鲜：适量
盐：适量
口味：香辣
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制薯片的做法步骤]
1、土豆，去皮，切薄片。
2、凉水，洗去多余的淀粉。
3、锅内烧水，加入食盐。
4、水开放入土豆片，煮至透明捞出。
5、锅内放油，6成油温加入土豆片。
6、炸至金黄捞出控油。
7、撒入麻辣鲜，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶