豆瓣白菜
[主料]
大蒜：适量
白菜：适量
葱花：适量
[调料]
玉米油：8毫升
盐：少许
豆瓣酱：一勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆瓣白菜的做法步骤]
1、大蒜，葱花，豆瓣酱准备好。
2、白菜洗干净切断备用。
3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入大蒜，葱花煸炒片刻。
4、倒入白菜大火快速煸炒。
5、煸炒至软。
6、最后加入少许盐。
7、煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
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