牛肉杏鲍菇玉米粒翻炒蛋
[主料]
牛肉丁：20g
杏鲍菇：20g
米饭：1碗
[辅料]
胡萝卜丝：2勺
玉米粒：2勺
鸡蛋：1个
葱段：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉杏鲍菇玉米粒翻炒蛋的做法步骤]
1、平底锅放入一勺猪油，油热后倒入鸡蛋炒香。
2、倒入拌好调料的牛肉丁和杏鲍菇丁炒香。
3、倒入饭翻炒均匀。
4、倒入玉米粒翻炒（因为玉米本来就可以生吃，这样吃到玉米时还有鲜甜的味道），撒入葱段翻炒。
5、摆入用盐码过的胡萝卜丝，放入一个剥皮的鲜核桃，配一杯石榴汁，鲜香爽口，味道极佳！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜