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面包机制作粗粮面包
“ 减肥健身的朋友必学食谱” [主料] 面粉:4勺 鸡蛋:2只 粗粮:2勺 牛奶:250g [辅料] 酵母粉:2g 盐:少量 糖:适量 色拉油:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [面包机制作粗粮面包的做法步骤] 12、勺的粗粮,用牛奶泡发。 2、面包机里放入4勺面粉,应该是用高筋面吧,我觉得自己做东西好随意呀,就是称回来面粉,也不知道啥面… 3、酵母,一点点,这上面说这一包10g适用8斤的面,我放了2g貌似多了些… 4、放多了……大家放少点哦 5、把剩下的牛奶都倒入,250g一瓶的,开始倒了些泡粗粮麦片,剩下的也全倒面包机里 6、两个鸡蛋 7、应该放黄油的,我这不是没有嘛,所以倒了些金龙鱼的调和油… 8、麦片粗粮都倒入 9、面包机搅拌吧,均匀搅拌 10、大概这个样子了,开始烤面包咯 11、出来了! 12、酵母放多了,所以气孔大 13、健身减肥的,这个粗粮面包+酸奶+鸡蛋,绝对很好的早餐! 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙