黑木耳虫草花蒸乳鸽
“ 滋补又营养，蒸菜更健康，爽脆滑嫩汤汁鲜美。”
[主料]
乳鸽：1只
黑木耳：少许
虫草花：少许
[辅料]
姜：少许
红枣：少许
生抽：少许
黄豆酱：一小勺
香油：少许
葱花：少许
生粉：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[黑木耳虫草花蒸乳鸽的做法步骤]
1、光乳鸽1只，清洗干净。
2、黑木耳，虫草花提前浸泡好。
3、乳鸽剁件，放生抽，黄豆酱，姜丝，香油，红枣丝，生粉拌匀腌制最少20分钟。
4、取一碟子，把泡好的黑木耳铺在碟子上。
5、把腌制好的乳鸽铺在黑木耳上面。
6、最后把泡好的虫草花摆放在乳鸽上面。
7、水开后放入蒸锅大火蒸12分钟(时间的长短视食物的分量和大小)。
8、切点葱花。
9、时间到，打开盖子，哇好香吖。
10、撒点葱花更香更好看哦。
11、成品。有没有想吃的，一起品尝吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜