快好知 kuaihz


麻婆豆腐~郫县辣酱辣炒豆腐
“ 豆腐另类做法,本人特别爱吃豆腐,豆腐怎么做都爱吃” [主料] 豆腐:1块 郫县辣酱:少许 豆瓣酱:少许 [辅料] 油:少许 葱花:少许 盐:少许 酱油:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤] 1、豆腐一块 2、郫县辣酱 3、锅里放油葱花爆香 4、把豆瓣酱和辣酱放进去翻炒 5、然后把豆腐放进去放少许盐和酱油翻炒 6、然后把葱花放进去准备出埚 7、点入香油,装盘 8、然后开吃,哈哈 [小窍门] 豆瓣酱,和辣酱都有盐,所以盐一定少放哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐