牛肉萝卜煲
“ 在哺乳期的人喝完下奶有效果哦。”
[主料]
牛肉：一斤半
[辅料]
萝卜：一根
[调料]
姜：五片
甘蔗：三小半段
大葱：一颗
盐：半勺
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[牛肉萝卜煲的做法步骤]
1、买好了菜，准备做个牛肉白菜煲。
2、把牛肉过一遍热水后，用冷水洗一遍后放进砂锅中。
3、放入姜、甘蔗。加水后放盐大火煮。煮开后转小火，煮一小时左右。
4、煮的同时准备好萝卜和大葱。萝卜切片不要太薄也不要太厚，快煮好的前十分钟放锅里。葱在好的时候再放进去。
5、出锅啦。
6、弄了一点蘸料吃，有点微辣。
7、蘸料。
[小窍门]
葱最好用大葱，我图片上是北葱。
使用的厨具：砂锅
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