饮品小料：芝士奶盖做法
[主料]
铁塔淡奶油：250g
炼奶：75g
全脂牛奶：50g
[辅料]
安佳芝士：55g
[调料]
玫瑰盐：3.5g
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士奶盖做法的做法步骤]
1、所需材料。
2、所需工具。
3、冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。
4、时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。
5、打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶。
6、放入冰水中。
7、打蛋器调至低速档开始打发。
8、打发至直线流下。
9、将刚才打好的芝士过滤到打蛋盆中。
10、加入玫瑰盐。
11、继续开始打发当出现层层波纹的时候注意多观察。
12、出现堆叠状态打发完成。
13、芝士奶盖制作完成。
使用的厨具：其他
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