儿童餐4一小动物吃蔬菜
“ 西红柿炒鸡蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，深受大众喜爱。加上用盐水煮豌豆粒，西兰花再摆上一个小动物饭团小朋友一定会喜欢的。”
[主料]
鸡蛋：2个
西红柿：2个
豌豆：1把
西兰花：2块
小葱：1根
米饭：1小碗
紫菜：1小块
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
白糖：1点点
口味：清淡
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[儿童餐小动物吃蔬菜的做法步骤]
1、鸡蛋2个，小西红柿2个，豌豆1把，西兰花2块，小葱1根。
2、西兰花掰开，泡洗干净。
3、豌豆扒粒洗净。
4、焯水。水开先放豌豆粒2分钟后放西兰花共焯3分钟。
5、捞出立即过凉。
6、西红柿去皮切块。
7、打2个鸡蛋。
8、准备好所有食材(西红柿加一点白糖)。
9、平底锅加热加点油开始煎鸡蛋，煎好盛出。
10、另起锅，炒葱花，西红柿最后加上煎好的鸡蛋加点盐加点五香粉翻炒均匀。
11、摆个盘。
12、放上饭团，饭团可以做成吃蔬菜的小动物。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童节