零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角
“ 麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品，清凉可口，消热解暑。做起来很简单零失败，短时间即可完成。”
[主料]
豆角：适量
[辅料]
盐：少许
芝麻酱：适量
生抽：适量
口味：麻香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[麻酱豆角的做法步骤]
1、原料。
2、豆角撕去筋膜，掰成段，洗净。
3、煮豆角。
4、芝麻酱里放入盐、生抽、适量水，调匀。
5、豆角一定要煮至全熟。
6、豆角煮熟捞出。
7、豆角装入盘中，淋上调好的芝麻酱汁，拌匀即可食用。
[小窍门]
豆角一定要彻底煮熟，否则食用后会对人体有害。
使用的厨具：煮锅
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