快好知 kuaihz


蒸小黄鱼
[主料] 小黄鱼:适量 洋葱:适量 [辅料] 姜丝:适量 橙皮丝:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒸小黄鱼的做法步骤] 1、小黄鱼洗干净➕姜块➕大葱➕洋葱➕盐➕料酒,腌制30分钟越久越好材料:小黄鱼、姜丝,橙子丝。 2、小黄鱼摆在盘中,撒上姜丝和橙子丝,上锅蒸10分钟。 3、蒸好后撒上葱花,浇点热油即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐