营养南瓜糊 “ 南瓜性温,味甘无毒、含有蛋白质、胡萝卜素及多种维生素、不仅具有较高的食用价值,入脾、胃二经,而且还具有润肺益气的作用。自制营养南瓜糊颜色金黄,口感绵稠适度、是一款百喝不厌的营养糊。” [主料] 南瓜约:250g 小米:(约)40g 山药:(约)80g [辅料] 水(约):600g [调料] 冰糖:1把 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:神级 [营养南瓜糊的做法步骤] 1、先把南瓜洗净去皮去瓤再切薄片,山药去皮切薄片、小米洗净控水,把全部材料均放入破壁料理机中,一定要在“警戒水位线以下”,超过容易溢出。 2、我选择的是“米糊”键,大约20多分钟完成制作。 3、米糊正在加热中。 4、营养南瓜糊煮制打磨中。 5、煮制完成的营养南瓜糊,颜色金黄(制作完成就回归到警戒水位线以下)。 6、盛至小碗中端上餐桌,品尝一下只有在饭店可以吃到的营养南瓜糊,南瓜中加入了小米增加营养,放入了山药可起到增稠作用、添加了冰糖以改善口感。 7、这款自制营养南瓜糊颜色金黄,口感绵稠适度、1人1碗没喝够。 [小窍门] 可根自己喜欢的绵稠度增减用量。 使用的厨具:破壁机 所属分类: 羹类 早餐菜谱鱼子白豆腐诸葛烤鱼#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#舌尖上的芒果浮云卷教你一招 蒸出漂亮有麦香味的花卷在家玩转毛血旺中国厨房:酸辣海参臊子面三步教你做地道的羊肉烩面#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#全麦可可双色吐司干面条炒面珍珠糯米丸子-西餐厨师机版-营养与美味并存黄金蛋#第四届烘培大赛暨是爱吃节#猫咪豆沙面包爆炒花螺#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无添加更健康——苹果脯(烤箱版)#春食野菜香#榆钱蛋饼剁椒蒜蓉蒸生蚝薏仁炖排骨#春食野菜香#迷你青团蒜香酸辣猪舌话梅凤爪#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑森林蛋糕松仁豌豆玉米#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#抹茶马芬蛋糕丁香烧鸭脖#春食野菜香#香椿蛋炒饭#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玛格丽特饼干#春食野菜香#香椿豆腐汤烤板栗#春食野菜香#香椿芽拌嫩豆腐