韭菜炒河虾
“ 韭菜炒河虾，一款很鲜美的家常味。春天的韭菜鲜美无比，河虾又超级Q弹，二者结合简直完美至极。家常做法，美味营养！”
[主料]
韭菜：适量
河虾：适量
葱：适量
蒜：适量
红椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜炒河虾的做法步骤]
1、鲜河虾准备就绪。
2、处理干净。
3、韭菜洗净备用。
4、韭菜改刀切段。
5、葱蒜红椒备用。
6、炒锅入油烧热倒入河虾慢炸。
7、炸制金黄色酥脆即可盛出。
8、锅中另入油烧热，倒入葱姜红椒炒香。
9、放入韭菜翻炒。
10、加河虾，少许酱油，迅速翻炒。
11、出锅加盐调味即可。
12、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
韭菜入锅后加入河虾迅速翻炒哦！营养不流失哦！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐