千张蒜泥白肉炒苔菜
“ 做的蒜泥白肉剩了几块，直接用来炒菜了，所以佐料很简单。”
[主料]
苔菜：150克
豆腐皮：1张
蒜泥白肉：适量
食盐：0.5克
[辅料]
鸡精：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[千张蒜泥白肉炒苔菜的做法步骤]
1、苔菜洗净切段
2、放盘子里备用，叶子放底下，茎杆放上边
3、千张洗一下，切丝
4、放盘子里
5、热锅冷油，油热放食盐
6、剩的蒜泥白肉
7、放锅里炒
8、炒至微黄
9、放苔菜茎杆翻炒
10、叶子最后放
11、放豆腐皮，翻炒至苔菜断生
12、放叶子
13、放鸡精
14、翻炒至叶子变色即可
15、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜