山药黑米汤果
[主料]
糯米粉：60克
黑米粉：20克
山药：185克
[辅料]
冰糖：3块
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[山药黑米汤果的做法步骤]
1、食材：糯米粉、黑米粉
2、山药
3、冰糖
4、在糯米粉和黑米粉逐步加一些水和成黑米团，待用。
5、将山药洗净、去皮。
6、放在案板上切成滚刀块。
7、将切好的山药下入清水锅中，搁入冰糖。
8、煮开。
9、然后，取黑米团搓成长条掰成小块下入锅中煮开煮至浮起，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜