油香
“ “油香”是我们家乡早点的一种，我爸妈那个年代的年轻人很喜欢吃的一种早点，现在市面上很少有卖的了，用黑芝麻，白糖作为馅料，皮酥香脆，很解馋的一种小吃！也可以叫“芝麻糖油面”。”
[主料]
面粉：200克
油：40ml
水：80ml
[辅料]
黑芝麻：适量
白糖：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[油香的做法步骤]
1、准备好食材！面粉，食用油，水。
2、将油倒进面粉中间，慢慢滑开，再将80毫升的水分次加入，把面粉慢慢揉成光滑的面团。
3、揉成面团，再将其揉成长条，分成若9个小剂子！
4、将剂子擀成圆形的面皮，不要很薄！
5、再依次将白糖黑芝麻放在面皮中间！
6、将馅料包进去！
7、再将包了馅料的面皮压扁，整成圆形！
8、将锅内油烧热，放入饼炸至两面变色即可捞出。
9、酥脆香甜的油香就做好了，是不是很馋呢？
使用的厨具：不粘锅
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