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糯米粉鸡蛋松糕
[主料] 糯米粉:150g 面粉:100g 鸡蛋:2个 [辅料] 酵母:5g 泡打粉:2g 水:50g 芝麻:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [糯米粉鸡蛋松糕的做法步骤] 1、面粉,糯米粉,鸡蛋,酵母,泡打粉放入容器中。 2、加水。 3、搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。 4、醒发好的面糊用筷子搅拌排气。 5、碗中刷油放入面糊。 6、撒芝麻。 7、上锅蒸二十分钟。 8、出锅了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐