芹菜鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
芹菜：2棵
蒜苗：2棵
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜鸡蛋的做法步骤]
1、打鸡蛋，加适量盐，一点花生油，搅匀；芹菜，蒜苗切段。
2、大火热锅下油，倒入鸡蛋，快速翻面，出锅。
3、留底油，放蒜苗小火炒。
4、下芹菜，大火翻炒几下。
5、下鸡蛋，下一小勺生抽，加一点点水，翻炒匀就可以出锅了。
63、分钟都不用😜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐