快好知 kuaihz订阅观点

 

清炖老母鸡放什么调料 清炖老母鸡放哪些调料

1、清炖老母鸡可以放葱、姜等调料一起炖。

2、准备用料:老母鸡1只、盐适量、葱适量、姜适量、枸杞少许、黑木耳少许。

3、做法:老母鸡斩杀后处理干净整只放砂锅。葱打结,姜切片。加入处理好的母鸡中,加入漫过鸡身的清水。大火烧开,撇掉上面的浮沫。黑木耳泡发待用。鸡肉快酥烂的时候加入黑木耳烧开。加入盐,小火再炖十几分钟。吃之前加入枸杞就可以。鲜美滋补的母鸡汤就做好了。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:清炖  清炖词条  母鸡  母鸡词条  调料  调料词条  哪些  哪些词条  什么  什么词条