快好知 kuaihz订阅观点

 

补气血饮食疗法

补气血饮食疗法

补气血饮食疗法 告别脸色蜡黄难看

气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

脸色腊黄很多时候是因为气血亏虚引起,气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

一、营养原则 气血双补吃什么?

气血双补需以食用补血、补气食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。

气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

1、宜多吃具有补血、补气作用的食物

2、宜多食性平、味甘的温热食物

3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物

4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物

5、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。

二、适宜食物

主食及豆类的选择:

选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

肉蛋奶的选择:

鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

蔬菜的选择:

补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物

三、饮食禁忌

忌烟酒及辛辣刺激食物食物以温和细软为补,忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:补气血饮食疗法  饮食疗法  饮食疗法词条  补气  补气词条  补气血饮食疗法词条  
食补

 石榴花美食健胃止咳

石榴花美食健胃止咳石榴花也营养 做成美食可健胃止咳吃鲜花不仅美容养颜,而且健康养生。如今吃花是一种时尚,是一种品位,是一种享受。花朵是植物的精华,它已经被科学家...(展开)

食补

 这些“健康食物”并非完全健康

这些“健康食物”并非完全健康这些“健康食物”并非完全健康黑巧克力也许大家都有听说黑巧克力具有减肥、增强记忆力、降低心脏疾病的多种益处。其实这都是来源于黑巧含有的...(展开)