黑椒培根烤南瓜－－秋
“ 每到北京的金秋，都要带她去郊游，满眼的金红色令人流连忘返，美好的景色流年不忘，仿佛刻在了记忆里，味道十足，好香。”
[主料]
南瓜：半个
培根：数片
[辅料]
蟹味菇：适量
青椒丝：适量
黑胡椒碎：适量
胡萝卜丝：适量
孜然粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[黑椒培根烤南瓜的做法步骤]
1、南瓜顺纹理切稍厚的片。
2、用培根将蔬菜丝和南瓜裹在一起。
3、在食材上刷一遍橄榄油，防止水分过度蒸发，散上孜然和黑胡椒碎。
4、烤箱200度预热三分钟，放入食材烤制20分钟，10分钟时翻下个两面烤。停火码入盘中即可。
[小窍门]
培根本身就是咸的，所以这道菜不用散盐。
使用的厨具：烤炉
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