豆瓣酱焖豆腐
“ 豆瓣酱焖豆腐，咸香味美，汤汁浓郁，是一道美味下饭菜哦！”
[主料]
豆腐：一块
[辅料]
豆瓣酱：适量
油：适量
盐：适量
鸡精：少许
热水：适量
口味：咸香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆瓣酱焖豆腐的做法步骤]
1、准备好食材：豆腐一块洗净备用，豆瓣酱适量。
2、热锅下油，把豆腐切成块放入锅中煎至两面金黄色。
3、加入适量豆瓣酱，及少许盐。
4、加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟。
5、待廿分钟后，汤汁变浓稠时即可，撒入少许鸡粉调味。
使用的厨具：平底锅
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