大枣云硒黄金粥卷糕
“ 大枣云硒黄金粥卷糕”
[主料]
云硒黄金粥：适量
[辅料]
大枣：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[大枣云硒黄金粥卷糕的做法步骤]
1、云硒黄金粥（免淘洗），上锅蒸熟，备用。
2、大枣上锅蒸熟，去核。
3、蒸熟的黄金粥做成饼状，将去核的大枣平铺在黄金粥上。
4、然后将铺好大枣的黄金卷成卷状。
5、卷好的黄金粥，切片，放入油锅煎至金黄，焦黄的大枣黄金粥卷糕就做好了。
[小窍门]
云硒黄金粥品质优良，所选原材料由生长于雁门关一带地区一年一熟轮播种植的苦荞米和长治沁州黄名小米，而且通过合理配比而成，小米养胃健脾，苦荞米清毒解毒，依据“清补养生”理论，将两种食材科学搭配，色香味极具特色，米油丰富，不论老人、小孩都喜欢黄金粥浓浓粥中的荞香扑鼻的享受，尽显清高人生。清高，就是要活出一种境界，活出一个尊严，活出一份从容，活出一番健壮。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点