啤酒排骨
“ 我儿子和老公喜欢吃排骨，为了我和家人的健康，做菜时：少油或不放油，这次不放油，我用啤酒来烧排骨，味道也是非常不错，很好吃的呢，我儿子、老公喜欢吃呢。。。”
[主料]
排骨：270克
[辅料]
啤酒：330毫升
桂皮：适量
大料：适量
酱油：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[啤酒排骨的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、啤酒、桂皮、大料。
2、将焯好的排骨和桂皮、大料下入炒锅中。
3、加入啤酒。
4、煮开。
5、接着，加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、适量的白糖。
8、调味烧煮开。
9、然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐