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美味麻花面(过敏宝宝可食)
“ 家有过敏宝宝,每日的三餐两点,成了敏宝妈妈们最头疼的事情。 每顿都得单做之外,还要考虑那个能吃那个不能吃! 只因为过敏宝宝有太多太多不能吃的东西啦! 这回,本敏宝妈妈做了个新玩意,麻花面! 宝宝看到这个他以前没吃过,就大口大口的吃啊,后来着急呀,就直接上手抓了!” [主料] 白面:适量 [辅料] 小白菜:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [美味麻花面的做法步骤] 1、先把面和好(面粉加水),揉成团,醒20分钟。 2、撒上面粉,准备揉面。 3、切下来一小块面,揉一揉,成条形,切成小块,搓成面条。 4、将搓好的面条拧上劲,再捏实就好了! 5、小煮锅,水来下菜。一定要先煮菜,等菜煮好了再下麻花面就来得及。 6、煮好的麻花面和菜菜,加上少许盐调味,就可以给宝宝吃啦! [小窍门] 如果宝宝对白面过敏,可改成用玉米面或米粉制作。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐