酱烤鱿鱼须
“ 鱿鱼须Q筋，孜然味浓郁，辣得过瘾😋”
[主料]
鱿鱼须：适量
青红椒：适量
洋葱：半个
蒜瓣：适量
[辅料]
孜然粉：适量
孜然粒：适量
白芝麻：适量
蚝油：适量
甜面酱：适量
韩式酱：适量
食用油：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[酱烤鱿鱼须的做法步骤]
1、鱿鱼须用开水烫一下。
2、捞出控水。
3、青红椒切斜长丝，姜，洋葱切丝。蒜拍一下。
4、蚝油，韩式辣酱，甜面酱食用油各适量抓匀。
5、孜然粉，孜然粒，白芝麻。
6、抓匀。
7、青红椒丝，洋葱姜丝，蒜铺烤盘的锡纸上，锡纸四周折起，防止烤时汁液流到烤盘上。
8、鱿鱼须放上面。
9、烤箱200度预热5分钟，下盘，上下火烤20分钟即可。
10、装盘。
11、成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃