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韭黄炒蛋
[主料] 韭黄:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [韭黄炒蛋的做法步骤] 1、韭黄洗净切段,鸡蛋打散放少许盐,鸡精调味。 2、热锅放入韭黄翻炒均匀。 3、韭黄炒至软将鸡蛋液淋上。 4、淋上鸡蛋液的韭黄加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即可。 5、简单快手的一道菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐