香葱沙拉酱面包
[主料]
高粉：250g
酵母：3g
牛奶：120g
鸡蛋：1个
盐：2g
白糖：40g
[辅料]
黄油：20g
小葱：适量
番茄酱：适量
沙拉酱：适量
马苏里拉奶酪：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[香葱沙拉酱面包的做法步骤]
1、主料里除了黄油外，都放入面包机，启动和面程序。
2、揉成光滑面团。
3、加入黄油，继续揉面。
4、揉到扩展阶段，收圆，准备发酵。
5、发酵到两倍大，即可。
6、取出排气，分割成等分，进行二次发酵。
7、发酵到两倍大。
8、撒上香葱，马苏里拉奶酪碎，番茄酱，沙拉酱，180度，25分钟。
9、超级美味。
[小窍门]
面粉吸水量不同，加液体时请根据实际情况调整。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐