花生碎拌莴笋叶
[主料]
莴笋叶：适量
花生：适量
[辅料]
食盐：适量
醋：适量
生抽：适量
白糖：适量
香油：适量
鸡精：适量
大蒜：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[花生碎拌莴笋叶的做法步骤]
1、烤盘放锡纸，平铺花生。
2、入烤箱，上管加空烤10分钟。
3、烤好的花生取出来晾凉。
4、莴笋叶及嫩尖，洗净。
5、改刀。
6、发芽的大蒜只要芯芽。
7、蒜切碎，番茄切片。
8、凉透的花生放食盐，捣碎。
9、所有材料放一起，加适量生抽、醋，白糖一点、鸡精、香油，搅拌均匀。
10、装盘。
使用的厨具：电烤箱
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