爱心荷包蛋
[主料]
鸡蛋：一个
火腿肠：一根
[辅料]
食盐：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[爱心荷包蛋的做法步骤]
1、备好食材（我用的是土鸡蛋）
2、从中间切开，别切断了，如图所示
3、如图所示，做成心形用牙签固定（我所买的这款火腿肠，不用水煮就可以做，省去很多步骤）
4、锅里放少于油，放少于食盐将其炒化，其次放入火腿，最后打入鸡蛋，小火慢慢煎定型即可
5、煎好装盘即可，（如果不喜欢吃太嫩的蛋黄，翻面继续煎即可）
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜 快手菜 早餐