鸡丝萝卜汤
“ 上班后感觉年已经过的差不多了，是时候调理一下负担过重的胃了，来一碗这个汤，养胃补气，暖胃又暖心。。”
[主料]
笨鸡：半只
萝卜：适量
粉丝：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡丝萝卜汤的做法步骤]
1、把鸡洗净。
2、把鸡放进锅里用水汆烫。
3、葱姜切片。
4、把砂锅放上水，把葱姜和鸡放入。
5、大火烧开，中火炖大约1小时。
6、粉丝洗净。
7、把萝卜切丝，香菜切段。
8、把萝卜切丝，香菜切段。
9、放入萝卜丝烧开，加入盐调味。
10、加入胡椒粉和香菜即可关火。
11、来上一碗鸡丝萝卜汤，美味有营养，还很开胃哦。
12、成品。
[小窍门]
鸡汤一定要用家养笨鸡来炖，这样做出的汤味道鲜美。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐