百变美味吐司小披萨 ★快手美味甜品★
“ 想吃披萨又不高兴揉面
想吃蛋黄酥也不高兴揉面
天太热了   根本不想动
可是又好馋
那就做这款吧
做成你喜欢的任何口味的小披萨
水果   海鲜   培根   鸡肉……随你”
[主料]
吐司片：1片
马苏里拉芝士：适量
杂蔬：一小把
培根：1条
[辅料]
盐：随意
黑椒：随意
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[百变美味吐司小披萨的做法步骤]
1、首先你要有吐司，然后切片，厚薄自定。
2、玉米豌豆入开水焯几分钟，捞出沥干。我买的速冻玉米豌豆，放在冰箱冷冻，每次用拿一点。(此图为鸡肉)
3180、度上火预热烤箱，培根或鸡肉切片或小块，放入锅里煎熟，和沥干水的配菜混合放黑胡椒和盐拌匀。(此图为培根)
4、食材铺在吐司片上，撒上芝士，入烤箱至芝士融化即可，十分钟左右。(用微波炉的话芝士融化更快，更省事，但吐司片的边边并不会像烤的那样脆脆)   *具体看小贴士。
[小窍门]
1、.    离上火太近或火力太猛，吐司片边缘有可能会焦，解决这个问题，在边上刷一圈凉开水或牛奶。想要边上有酥脆的口感，自己控制好时间和温度。
2、.    入烤箱烤至芝士融化即刻出炉，不可过度，颜色变黄就老了，很可能拉不出丝。
3、    没有烤箱也是可以做的，这一点是保证能拉丝和想偷懒的好办法。全部准备就绪后入微波炉高火叮一分钟左右，看到融化就可以了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 下午茶 学生