土豆丝卷饼
“ 土豆丝是我比较喜欢的，任何做法都喜欢，早起赶时间做几张软薄饼卷上土豆丝，真是快捷又美味
薄饼就是软软薄薄的煎饼了，可以单吃，也可以卷上各种蔬菜，熟肉吃”
[主料]
普通面粉：100g
鸡蛋：2个
花椒粉：1小勺
水：适量
[辅料]
黑土豆：2个
甜椒：30g
白醋：1勺
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[土豆丝卷饼的做法步骤]
1、食材图
2、面粉 ，加入水，鸡蛋，花椒粉，盐搅成稀糊
3、锅里倒油烧热爆香蒜末
4、放入切好的黑土豆丝和甜椒丝到点儿白醋翻炒均匀
5、大火翻炒均匀断生加点盐出锅
6、不粘锅刷一层油倒入一勺面糊摊成薄饼
7、摊好的博饼卷上土豆丝开吃
8、土豆丝卷饼省时省力快手早餐
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 快手菜 饼