豉油皇煎大虾
[主料]
大虾：6只
洋葱：1/2个
[辅料]
蒸鱼豉油：1大勺
糖：1/2勺
清水：2勺
胡椒粉：少许
姜末：少许
蒜末：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豉油皇煎大虾的做法步骤]
1、虾去壳去虾线，放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。
2、碗中倒入蒸鱼豉油、糖、清水搅匀成料汁备用。
3、洋葱切粗丝。
4、锅中倒入适量油，放入虾煎熟倒出备用。
5、锅留底油，放入姜末蒜末、洋葱丝炒香。
6、倒入调好的料汁煮开。
7、加入煎好的大虾翻炒均匀即可。
8、成品
9、成品
10、成品
使用的厨具：炒锅
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