自制冰淇淋
[主料]
牛奶：500g
蛋黄：4个
[辅料]
白糖：100g
口味：奶香
工艺：冷冻
耗时：数小时
难度：简单
[自制冰淇淋的做法步骤]
1、蛋黄加白糖搅拌均匀
2、将蛋液打发到乳白色就可以了……如图
3、将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开
4、将煮好的牛奶慢慢的倒入打发好的蛋液中，边倒边搅拌（千万要慢慢的倒，不然就成鸡蛋花了）
5、将牛奶和蛋液搅拌均匀
6、将做好的冰淇淋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将冰淇淋液倒入容器，等凉了后放入冰箱冷冻室即可
7、我吃的时候，还加了奥利奥䃐碎片，也可以去买果酱淋在上面，很好吃
使用的厨具：其他
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