粉豆鸡蛋饭
“ 好久没吃炒了，就炒了个长粉豆鸡蛋饭来吃吃了。还挺好吃😋😋😋的一下子吃了两碗，这个长豆名，我不知道叫什么。
所以我就随意叫了粉豆了、知道的朋友可以可以告诉我哦……呵呵呵”
[主料]
长粉豆：适量
瘦肉：少许
米饭：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
盐：适量
虾仁：少许
葱：1颗
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[粉豆鸡蛋饭的做法步骤]
1、准备好炒的几种料，长粉豆洗净去两头。
2、锅水煮开后放入长豆 ，焯下水捞出沥干。
3、瘦肉切薄片，长豆切小小段。葱切碎  鸡蛋打散、
4、锅倒油烧热，倒入鸡蛋炒一块块。别炒太碎，炒好装出碗。
5、锅再倒油，放入瘦肉 长豆，翻炒均匀入鸡蛋，生抽2勺。蚝油1小勺 翻炒几下、
6、在倒入饭炒匀，加少许盐葱翻炒均匀即可、
7、炒好后 装出盘。香香飘飘炒饭就可吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭 午餐 学生