快好知 kuaihz


孜然羊肉
[主料] 羊肉:一盒 [辅料] 孜然:适量 花椒粉:适量 小辣椒:数颗 小黄瓜:两条 葱:适量 姜:适量 红葱头:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [孜然羊肉的做法步骤] 1、烧开油锅,爆炒姜片红辣椒红葱头。 2、倒入羊肉翻炒。 3、快好就放黄瓜和葱继续炒片刻就可加盐糖生抽少许鸡精等,最后勾个芡就可以上碟了。