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油菜香菇
[主料] 油菜:2个 香菇:250g [辅料] 料酒,酱油,盐:1匙 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [油菜香菇的做法步骤] 1、将香菇去根,划痕,油菜分别煮水烫后取出 2、用酱油,料酒等调汁,用葱蒜爆锅后调制,最好浇到油菜香菇上 3、待香菇油菜咸淡入味后食用 [小窍门] 香菇根分离开,否则摆盘不好看 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜