薏米山药小米粥
“ 很养生，口感也很好的一款粥。上好的薏米仁搭配利好的山药、小米煲粥，营养丰富。功效多多。薏米祛湿效果很好，因此，这款粥非常适合夏季食用。”
[主料]
薏米仁：100g
山药：120g
小米：80g
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[薏米山药小米粥的做法步骤]
1、备好薏米仁。
2、薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时。
3、山药洗干净，备好小米。
4、山药去皮洗干净。
5、将山药切成滚刀块。
6、切好的山药放入电饭煲内胆。
7、薏米仁连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆。
8、再加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖，通电，选择一小时煲粥档。
930、分钟后将小米洗干净入锅同煲。
10、煲熟即可盛出享用。
[小窍门]
1、、薏米仁浸泡后熟的快些。
2、、小米容易熟，不用提前浸泡，晚些入锅。
3、、煲粥的山药不要选脆山药。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 家常菜 早餐 晚餐