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姜枣茶
“ 要做一个温暖的女人,每天来一杯由大枣生姜再配上冰糖,浓浓地煮成酱,每天早上用开水一冲,香甜中带着生姜的暖辣,整个身子立刻从内暖到外。既方便饮用的一款养生茶。” [主料] 大枣:300g 生姜:100g 冰糖:30g [辅料] 清水:100g 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [姜枣茶的做法步骤] 1、大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎。 2、生姜洗净去皮也可不去皮,切丝后再细细切碎。 3、將大枣碎和生姜碎一起放入锅中。放入适量水没过食材。 4、大火煮开,放入冰糖。 5、不断搅拌防止糊锅底。 6、煮至成浓稠的果酱状态即可。冷却后密封冷藏与冰箱内,每天挖一勺用热水冲泡。 [小窍门] 红枣姜茶适用饮用在早上,晚上别喝。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 饮品