信任之美 - 金枪鱼饭团
“ 米饭是我们日常餐桌上必吃的主食，它不仅能让我们吃饱，还能给足我们所需的营养和能量。
然而，现如今市场上的大米品种较多，选择很盲目，要吃上一口健康的好大米还真是不容易。
不过，这次有幸得到美食天下的信任之美五常大米，正真无公害的绿色食材！煮出来的米饭颗粒饱满，晶莹剔透，谷香浓郁，还有丝丝回甘，而且入口弹牙有嚼劲，用它来制作的这道金枪鱼饭团，真的是美味无敌。”
[主料]
五常大米：200g
金枪鱼罐头：50g
[辅料]
盐：0.5g
味极鲜酱油：5g
蚝油：3g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[金枪鱼饭团的做法步骤]
1、备好所需食材：五长大米和金枪鱼罐头
2、大米洗净后放入电饭煲内胆中，并注入适量清水，开启煮饭功能进行烹饪
3、金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油
4、调拌均匀备用
5、大米饭煮熟后特别香，趁热放入盐搅拌均匀
6、取适量大米饭放在保鲜膜上
7、包起来做成一个小圆球，再用手捏捏实
8、脱下保鲜膜后，将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上，最后撒点葱花点缀即可
[小窍门]
1、、煮饭的水量可根据自己的口感来添加
2、、如果口味比较清淡的，米饭煮好后可以不用加盐
3、、饭团一定要捏实，否则容易散掉
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 日本料理 米饭