宝妈滢滢分享儿童辅食花样做法之三色鸡肉丸荤素搭配
“ 本次使用的食材是鸡胸脯肉、西蓝花、胡萝卜、海鲜菇、鸡蛋、淀粉荤素搭配而成，为宝宝添加各种维生素为目的的一次分享~~~”
[主料]
鸡胸脯肉：适量
西兰花：适量
海鲜菇：适量
淀粉：适量
鸡蛋：一颗
胡萝卜：一根
[辅料]
黑芝麻调味粉：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[三色鸡肉丸的做法步骤]
1、准备食材1，优质鸡胸脯肉适量2，胡萝卜一根3，海鲜菇适量4，西兰花如图适量5，淀粉6，鸡蛋一颗
2、鸡胸脯肉切片放进研磨杯里，假如蛋清和淀粉一起绞打成细腻的鸡肉泥。
3、胡萝卜、海鲜菇、西兰花分别灼水后切碎
4、鸡肉泥分别放进配菜里，加入不同的黑芝麻调味粉调味提香。
5、拌好后抹平，可以直接蒸，也可以做成小丸子状用水煮
6、胡萝卜鸡肉丸用小火边做小丸子边煮
7、西兰花鸡肉丸用小火边做小丸子边煮
8、海鲜菇鸡肉丸用小火边做小丸子边煮
9、三色鸡肉丸荤素搭配，大功告成~~~
[小窍门]
有的宝宝喜欢吃水煮口感的就可以水煮，有的宝宝喜欢吃清蒸的口感我们也可以清蒸~~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜