桃胶红糖美颜粥
[主料]
桃胶：30g
糯米：20g
大米：30g
红糖：50g
[辅料]
水：800g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[桃胶红糖美颜粥的做法步骤]
1、桃胶，糯米，大米，称重准备好
2、把糯米和大米放一起，和一样桃胶加水，浸泡一晚
3、桃胶浸泡好后，捡去杂质，洗干净备用
4、浸泡的米，洗干净，沥干水份
5、锅中加水，倒入大米，大火烧煮
6、煮开后，放入桃胶，搅拌均匀，继续烧煮
7、再次煮开后，关小火，放一把铲子，盖上锅盖，焖煮20分钟
8、时间到，开盖，搅拌均匀
9、放入红糖
10、再次翻炒均匀，小煮2分钟
11、时间到，盛入碗中
12、上桌，即可开吃
[小窍门]
焖煮时，放一把铲子在里面，可以防止粥溢锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜