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香肠糯米烧卖
“ 儿子平时喜欢吃烧卖的时候,都会去外面买,但我发现外面的东西,很不卫生,所以呢就想自学,这次我就了香肠糯米烧卖,香香的、好吃哦。。。” [主料] 香肠:75克 糯米饭:1碗 馄饨皮:适量 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香肠糯米烧卖 的做法步骤] 1、食材:香肠、糯米饭、馄饨皮 2、将香肠放在案板上切碎。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。 4、接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的香肠,加适量的生抽。 5、加适量的盐。 6、调味拌匀。 7、然后,取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。 8、最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。 9、开盖取出。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 小吃 闽菜 儿童 老人 早餐