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酿秋葵
“ 秋葵不仅可以凉拌、炒,还可以酿肉,稍微煎熟即可。” [主料] 秋葵:250g 猪肉:150g [辅料] 香油:2滴 [调料] 酱油:2匙 蚝油:1匙 生粉:2匙 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [酿秋葵的做法步骤] 1、准备的食材。 2、秋葵洗干净,一切为二。 3、去籽,备用。 4、猪肉放绞肉机打碎。 5、加入酱油、香油、蚝油、生粉、适量食盐搅拌均匀调味。 6、肉末塞入秋葵中。 7、热油下锅,先煎肉面。 8、再煎另一面,煎三分钟左右即可。 9、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐